Wajik Ubi Kayu
BAHAN-BAHAN
3 kilo ubi kayu
500 gm gula merah
250 gm gula pasir
500 gm santan pekat
2 helai daun pandan
CARA MEMBUATNYA:
1. Ubi kayu diparut besar dan diperah serta dibuang sagunya. Kemudian parutan ibu tadi dikukus.
2. Sementara itu, reneh gula merah dan gula pasir hingga pekat dan kemudian masukkan santan dan daun pandan.
3. Selepas itu masukkan ubi yang telah dikukus dan kacau sampai kering. Sedia dihidangkan.
0 responses to "mingguan wanita"