Sotong Madu Bersanding
BAHAN-BAHAN:
5 ekor sotong putih } dibersihkan
4 keping tauhu putih lembut } dihiris
Sedikit daun bawang
Lada sulah
Sedikit bawang goreng
BAHAN UNTUK SOS:
250 gm gula pasir
Sedikit serbuk cili
Sedikit kulit kayu manis
Air secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Gaulkan tauhu dan daun bawang yang telah dihiris bersama lada sulah serta bawang goreng.
3. Kemudian sumbat bahan tersebut ke dalam sotong yang dibersihkan.
4. Panaskan minyak, kemudian goreng sotong sehingga masak. Ketepikan.
CARA MEMBUAT SOS:
1. Campurkan ke semua bahan sos dan rebus sehingga pekat.
2. Kemudian tuang ke atas sotong yang sudah digoreng. Sedia untuk dihidangkan.
0 responses to "mingguan wanita"